achalandage

 on avait lu sur les guides , on nous avait dit : au Kazakhstan , vous ne trouverez pas grand chose comme approvisionnement . grosse, très grosse erreur: on trouve de tout.

sur les marchés,

dans des halles

parfois, il vaut mieux éviter les arrières boutiques  ( mais c'est aussi le cas en France!!!!!!)

au bord de la route

lait de chamelle ou poisson fumé